קורס “גידול אורבני – הידרופוניקה”: חדשנות בחקלאות עירונית

אנו מתרגשים להציג את קורס “גידול אורבני – הידרופוניקה”, המתקיים בחוות שלם בפארק אריאל שרון. קורס זה מהווה הזדמנות ייחודית לחוות את החיבור שבין חקלאות מסורתית לטכנולוגיה חדשנית, ולהכיר את העולם המרתק של החקלאות העירונית המתקדמת.

בימים של התרחבות עירונית מהירה והתרחקות מהטבע, הקורס שלנו מאפשר להתחבר מחדש למקורות המזון ולטבע, תוך שימוש בטכנולוגיות מתקדמות וחדשניות.

תכנית הלימודים

תכנית הלימודים מתפרסת על פני שמונה מפגשים אינטנסיביים, המעניקים למשתתפים ידע מקיף ומעמיק בכל היבטי ההידרופוניקה – משיטות הגידול המתקדמות ועד להקמת מערכות גידול עצמאיות. במהלך הקורס נלמד את עקרונות הפיזיקה, הכימיה והבוטניקה הנחוצים, ונתנסה באופן מעשי בהנבטה, גידול וטיפול במגוון רחב של צמחים.

מפגש 1: מהי הידרופוניקה

• עיוני: סקירה של יתרונות וחסרונות ההידרופוניקה, היסטוריה של השיטה ועתידה
• מעשי: בניית מערכת NFT שבה נגדל מגוון צמחים במהלך הקורס
• לוקחים הביתה: חוברת דיגיטלית “20 גוונים של ירוק”, קופונים לרכישה מוזלת של ציוד הידרופוני ונבטים

מפגש 2: שיטות גידול (פיזיקה)

• עיוני: היכרות עם שיטת NFT, שיטת DWC, שיטת הפתילים ושיטת קרטקי
• מעשי: בדיקה ותחזוקת המערכת, בניית מערכות פתילים וקרטקי
• לוקחים הביתה: ערכת הידרופוניקה אישית קרטקי/פתילים

מפגש 3: איזון מים (כימיה)

• עיוני: חמצן וטמפרטורה, pH, דשן, תכשירים וחומרים נלווים
• מעשי: בדיקה ותחזוקת המערכת, איזון מים – מגוון סוגים
• לוקחים הביתה: בקבוקון מי חמצן 3% אישי

מפגש 4: צמחים (בוטניקה)

• עיוני: צרכים של הצמחים, חוסרים, אור, הכנה לשתילה ושתילה
• מעשי: בדיקה ותחזוקת המערכת, הדליה הולנדית, הדליה ספרדית, גיזום שורשים וסאקרים, תירגול הפריה הצמחים
• לוקחים הביתה: עד 10 סטרטרים אישיים

מפגש 5: הנבטות א’ (שתילים לגודל מלא)

• עיוני: מצעי גידול, סוגי זרעים, הכנת סטרטרים, פרוטוקול הנבטה
• מעשי: בדיקה ותחזוקת המערכת, בניית ערכת הנבטה אישית
• לוקחים הביתה: ערכת הנבטה אישית

מפגש 6: הנבטות ב’ (נבטוטים ונבטים)

• עיוני: מצעי גידול, סוגי זרעים, היכרות עם מתקני הנבטה, פרוטוקול הנבטה
• מעשי: בדיקה ותחזוקת המערכת, הכנת מגש הנבטות, מבחר טעימות
• לוקחים הביתה: ערכת הנבטה אישית, בופה טעימות של מגוון סוגי נבטים

מפגש 7: מזיקים ומחלות

• עיוני: היכרות עם סוגי מחלות ומזיקים, הגנות פיזיות, כימיות וביולוגיות, תחזוקה כללית
• מעשי: בדיקה ותחזוקת המערכת, הכנת חומרי הדברה אקולוגיים
• לוקחים הביתה: שני בקבוקונים אישיים של חומרי הדברה

מפגש 8: סיכום

• עיוני: קציר ואחסון, ניקיון ותחזוקה כללית, התאמה של מערכת אישית לכל סטודנט
• מעשי: פרוק וניקיון המערכת
• לוקחים הביתה: בופה תוצרים

תמיכה וליווי

לתמיכה מתמשכת, מוצעת קבוצת תמיכה בווטסאפ במהלך הקורס ולאחריו, המספקת ליווי מקצועי ופורום לשיתוף ידע בין המשתתפים.

מיועד למי?

הקורס מיועד לכל המעוניינים בפיתוח מיומנויות בתחום החקלאות העירונית, בין אם מתוך רצון לשיפור איכות החיים, עניין בקיימות, או כבסיס לפיתוח יוזמה עסקית.

הצטרפו אלינו בחוות שלם שבפארק אריאל שרון לחוויה לימודית ייחודית, המשלבת טכנולוגיה וטבע ליצירת עתיד ירוק, בריא ומקיים יותר.

תאריך פתיחה –  17.11.2024

להרשמה: לחץ עלי